zkopírováno z http://www.tacos.cz Baklažány sloupneme a nakrájíme na podélné plátky. Vkládáme je do vymazané a vysypané misky nebo pekáčku. Prosypáváme je parmezánem. Každou vrstvu osolíme. Po prvním zapečení zalijeme kyselou smetanou, ve které jsme rozšlehali mouku, a pečeme růžova.
www.tacos.cz Příloha: osmažené brambory
