cpt. Cook
 

Baklažány na slanině

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Baklažány pečené s rajčaty

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  6  lilků, sůl, 4 lžíce oleje, 2  cibule, 30 dkg rajčat, 4 stroužky česneku
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné baklažány nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme asi 10 minut stát. Potom je opatrně vymačkáme a opečeme na oleji po obou stranách. Zároveň si připravíme osmaženou cibulku. Potom na vymaštěném pekáčku vkládáme postupně vrstvu osmažených baklažánů, vrstvu osmažené cibule, vrstvu rajčat rozkrájených na plátky a zapečeme v mírně vyhřáté troubě. K hotovému jídlu podáváme zvlášť na misce rozetřený česnek, vařené nebo opečené brambory nebo chléb.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1833x    verze pro tisk

Baklažány s česnekovou omáčkou

Baklažány s houbovou náplní

Baklažány s rajčatovou omáčkou

Baklažány se zeleninovou náplní

Baklažány smažené

Baklažány zapečené

Cuketa s těstovinami

Cukety po čínsku

Cukety po provensálsku
(Courgettes à la provencale)

Gratinovaný zeleninový nákyp

Hokkaido se žampiónovou omáčkou

Chlupatá smažená tykev

Kari z tykve

Kreolská tykev

Lilek po parmsku
(Melanzane alla parmigiana)

Lilek smažený

Lilek zapečený se žampiony

Lilková směs