Předkrmy, pomazánky

Polévky

Drůbež, ptactvo

Maso rozličné

Ryby, mušle, korýši

Zelenina a houby

·  Celer, petržel

·  Cibule, pórek, chřest

·  Fazolové lusky, hrášek

·  Kapusta, růžičková

·  Kedlubny

·  Květák, brokolice

·  Mrkev, karotka, řepa

·  Papriky

·  Rajčata

·  Špenát

·  Tykev, cuketa, patison...

·  Zelí, kysané zelí

·  Ostatní zelenina

·  Míchaná zelenina

·  Houby

Pokrmy z brambor

Jídla z těsta

Sladká a ovocná jídla

Ostatní jídla

Přílohy

Omáčky

Saláty, nakl. zelenina

Deserty, zákusky

Nápoje

Lilek po parmsku
(Melanzane alla parmigiana)

Lilek smažený

Lilek zapečený se žampiony

Lilková směs

Lilkové nočky s rajčaty a bazalkou
(Gnocchi di melanzane con pomodorini e basilico)

Lilkový flan
(Flan di melanzane)

Lilky plněné masem
(Berenjenas rellenas de carne)

Marinovaný lilek

Máslová tykev plněná kuřecím masem

Nadívaná tykev Matterhorn

Nadívaná tykev s hořčičnou omáčkou

Nadívané lilky
(Aubergines farcies)

Nádivka z tykve

Patizony po jihomoravsku

Pečený lilek se sýrem a medem

Placky z patisonů

Plněná tykev (ďurgeta) I.

Plněná tykev (ďurgeta) II.

Plněná tykev s koprovou omáčkou

Plněná tykev se šunkou