Nadívané lilky
Aubergines farcies
recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí: 3 lilky, 3 jarní cibulky, zelená petrželka, pažitka, majoránka, 3 vejce, 3 lžíce smetany, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Umyjte lilky a vařte je 15 minut na mírném ohni. Osušte je a rozřízněte je po délce. Každou polovinu mírně vydlabejte a vydlabanou dužinu nasekejte. Nakrájejte bylinky a cibuli. Nasekané ingredience smíchejte s vejci, smetanou, osolte a opepřete. Osolte a opepřete i vydlabané lilky a naplňte je směsí. Pečte půl hodiny v troubě. Jestliže vám trochu směsi přebývá, rozložte ji do zapékací mísy okolo lilků. Servírujte teplé.
