zkopírováno z http://www.tacos.cz Menší tykve (asi po 250 g) rozřízneme podélně na poloviny. Dužninu vydlabeme hranatou lžičkou. Do mixéru dáme strouhanku a mléko a mixujeme tak dlouho, až nám vznikne hustá kaše. Přidáme dužninu z tykví. Dále zašleháme sýr, natvrdo uvařená a pokrájená vejce, petrželku, mandle, sůl a pepř. Směsí naplníme vydlabané tykve a navrch zasypeme sladkou paprikou. Dáme na máslo do zapékací misky a pečeme ve středně vyhřáté troubě při 200 stupních 40 minut.
www.tacos.cz Příloha: Salát z čerstvé syrové zeleniny