Bifteky
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 4 bifteky ze svíčkové, sůl, olej, máslo, pomeranč, worcestrová omáčka, 2 olivy
zkopírováno z http://www.tacos.cz Plátky masa tupou stranou nože naklepeme po obou stranách, osolíme, potřeme olejem a necháme chvíli odležet. Potom je opékáme na rozpáleném oleji po každé straně asi 5 minut. Při obracení do masa nepícháme. Do zbylé šťávy přidáme máslo, připečené části šťávy seškrábeme, aby se šťáva zabarvila a zakapeme worcesterem. Na bifteky položíme plátky pomeranče, olivu a přelijeme horkou šťávou. Podáváme s rýží nebo s opékanými brambory.
