Biftek Loira
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 150 dkg hovězí svíčkové, 1/2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce rumu, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Bifteky posolíme a opepříme. Ve velké pánvi rozpálíme olej a bifteky opečeme po obou stranách. Hotové maso odstraníme a držíme v teple. Na pánev přidáme rum, dobře zamícháme a vzniklou omáčku nalijeme na bifteky.
