Čekanka se šunkou
Endives au jambon
recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí: 6 čekankových puků, 6 plátků šunky, 1.15 dl smetany, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vařte větší čekankové puky 15 minut v osolené vodě na mírném ohni. Vyjměte je a nechte dobře okapat. Zabalte každou čekanku do plátku šunky. Vložte na máslem vymaštěnou zapékací mísu. Osolte, opepřete a zalijte smetanou. Dejte na čtvrt hodiny do dobře vyhřáté trouby.