zkopírováno z http://www.tacos.cz Bylinky dáme jen podle možnosti a podle obliby. Vyvaříme je v troše vody, které pak používáme k podlévání. Odblaněného králíka nakrájíme na porce, osolíme, opepříme a na másle po obou stranách opečeme. Přidáme drobně usekanou cibuli, osmahneme, zaprášíme moukou, opět osmahneme a podlijeme vínem. Později podléváme odvarem bylinek. Maso častěji obracíme. Později přidáme rajčatový protlak, nesmí však chuťově převládat. Asi 1/4 hodiny před ukončením přidáme na plátky nakrájené žampióny opečené na másle nebo na oleji a podusíme společně.
www.tacos.cz Příloha: jemný knedlík vařený v ubrousku, žemlový slaný nákyp, saláty nebo dušená zelenina
