zkopírováno z http://www.tacos.cz Kotlety naklepeme, odřízneme od kostí, osolíme, vetřeme směs Hubert, protkneme 2 proužky slaniny a grilujeme do měkka. Když je maso měkké, položíme na každou kotletu lžičku brusinek, plátek pomeranče a ještě krátce grilujeme.
www.tacos.cz Příloha: bílý chléb
