zkopírováno z http://www.tacos.cz Naklepané řízky na jedné straně osolíme a na druhé straně je potřeme směsí sekané cibule, petrželky a sardelového másla. Vložíme je na rozehřáté máslo a dusíme mírně podlité doměkka. Šťávu necháme trochu vydusit, aby maso slabě zhnědlo. Pak potřeme povrch smetanou, posypeme jemně usekanou šunkou a strouhaným sýrem a zapečeme do růžova.
www.tacos.cz Příloha: rýže, spagety, pšeničný chléb