Hovězí maso na cibulce s vejci
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 20 dkg vařeného hovězího masa, 15 dkg slaniny, sůl, 1/2 cibule, kmín, 4 lžíce sterilovaného hrášku, 3 vejce, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Slaninu nakrájíme na kostičky, necháme zesklovatět, přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme, přidáme nadrobno nakrájené maso, podle chuti osolíme a okmínujeme, opražíme, přidáme hrášek, prohřejeme a nakonec vmícháme vajíčka a necháme ztuhnout. Do hotového pokrmu zamícháme petrželku nebo pažitku. Podáváme jako rychlou večeři s brambory a zeleninovým salátem nebo s chlebem a syrovou zeleninou.
