zkopírováno z http://www.tacos.cz Na oleji osmahneme do sklovita drobně pokrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájené maso, osolíme a opečeme. Přilijeme asi 3 lžíce vývaru nebo vody a dusíme téměř do měkka. Pak přidáme na silnější kousky pokrájené žampióny, opepříme a dusíme asi 10 minut. Pak maso vyjmeme, uložíme na teple. Do šťávy z masa přidáme rajčatový protlak a upravíme chuť. Necháme 10 minut povařit, přidáme maso a ponecháme na zcela slabém ohni 5 minut.
www.tacos.cz Příloha: suchá rýže