zkopírováno z http://www.tacos.cz Od žebírek odsekneme páteřní kost a na žeberní kosti maso nařízneme, aby se lépe propeklo. Posolíme, potřeme olejem a klademe na rozpálený rošt. Opékáme na každé straně 3 až 4 minuty. Hotová žebírka potřeme aromatizovaným máslem.
www.tacos.cz Příloha: grilovaná rajčata nebo saláty, opékané brambory nebo rýže
