4 porce: 40 dkg rýžových nudlí vařených (lze použít špagety), 30 dkg vepřové kýty, 2 bílky, 1
/2 lžíce škrobové moučky, sůl,
15 aromatických hub, 2 menší pórky, 10 dkg fazolových lusků, 3 lžíce oleje na restování masa,
15 lžic oleje na restování nudlí,
Zálivka: 1/2 lžíce sójové omáčky, 1/2 lžíce vína šao-sing, 1/2 šálek vývaru, 1/2 lžička škrobové moučky, 1/2 lžičky wei-su, 1/2 špetka moučkového cukru, sůl, mletý pepř
