cpt. Cook
Úvodem
Recepty
Hledání
Slabikář
Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
·
Hovězí maso
·
Telecí maso
·
Vepřové a uzené
· Skopové, jehněčí, kůzlečí
·
Mleté maso
·
Králík
·
Vnitřnosti
·
Zvěřina
·
Guláše, ragú
·
Uzeniny
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Skopové maso po irsku
Skopové maso s fazolemi
Skopové maso s mátou
(Serbah)
Skopové maso s rýží a rajčaty
Skopové maso se sójovými klíčky
Skopové na česneku
Skopové na dobromysli
Skopové na hořčici
recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:
1
50 dkg skopového masa, 4 brambory, 4 cibule, 1
/2
lžíce hořčičného semínka, 1
/2
špetka koriandru, 1
/2
špetka kardamomu, 1
/2
špetka mleté skořice, 1
/2
špetka pálivé papriky, 1
/2
špetka muškátového oříšku, sůl, olej
zkopírováno z http://www.tacos.cz
Na rozpálený tuk vložíme nakrájené maso, opečeme, osolíme, přidáme koření, nasekanou cibuli a nakrájené brambory. Chvíli opékáme, pak podlijeme a dusíme do měkka.
www.tacos.cz
Příloha: rohlíky
vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2238x
verze pro tisk
Skopové na jehle
Skopové na kari
Skopové na maďarský způsob
Skopové na majoránce
Skopové na žampiónech
Skopové plecko na víně
Skopové po čínsku
Skopové po irsku
Skopové řízky se smetanou
Skopové s jarní cibulkou
Skopové s kapustou srbské
Skopové s rýží (pilaf)
