Kabáb z mletého masa
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 150 dkg skopového masa nebo hovězího, 1/2 jemně nakrájená středně velká cibule, 2 stroužky česneku, 1/2 lžičky mletého chilli, 1/2 lžičky mletého zázvoru, 1/2 lžička mleté kurkumy, 1/2 lžička mleté skořice, 1/2 lžička mletého kardamomu, špetka mletého hřebíčku, mletý pepř, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vše dobře promícháme s mletým masem, uděláme kuličky, které osmažíme v oleji nebo grilujeme.
