Jablka plněná mletým masem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 8 jablek, 1/2 citrón na šťávu, sůl, mletý pepř, 2 cibule, zelená petrželka, majoránka, 40 dkg mletého masa, vejce, 2 lžíce kysané smetany, 115 dkg goudy
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z jablek odřízneme horní část, vykrojíme jadřince a vydlabeme. Vnitřek potřeme citrónovou šťávou, osolíme a opepříme. Do mletého masa vmícháme sekaná jablka, vejce, smetanu, drobně nakrájenou cibuli, petrželku, majoránku, pepř a sůl. Troubu předehřejeme na 200°C. Sýr nakrájíme na kostičky, zamícháme do masa, jablka naplníme masem, dáme do zapékací formy a pečeme 30 minut.
