zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné houby nakrájíme, přidáme k cibuli ozlacené na oleji, osolíme je, okmínujeme a dusíme asi 15 minut. Žemle pokrájíme na malé kousky a namočíme je do mléka. Po 15 minutách je vymačkáme, přidáme k podušeným houbám a přilijeme rozšlehaná vejce. Zahustíme strouhankou a dáme do vymazaného pekáče (zapékací misky) zapéci do předem vyhřáté trouby.
www.tacos.cz Příloha: vařené brambory a hlávkový salát