cpt. Cook
 

Bedly v česneku

Dušené houby po anglickém způsobu

Dušené houby po baskicku

Dušené houby s kapustou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Dušené houby s vejci

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg čerstvých hub, 1/2 lžíce rostlinného tuku, 1/2 lžíce rostlinného oleje, 1/2 středně velká cibule, 2  vejce, sůl, kmín, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Houby dobře očistíme, rozkrájíme na malé kousky, propláchneme pod tekoucí vodou a necháme na sítu okapat. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme houby, nepatrně je podlijeme vodou, osolíme, okořeníme a přikryté dusíme, až se všechna voda, kterou pustí, vydusí. Do měkkých hub rozklepneme vejce jedno po druhém a mícháme, až se vejce srazí. Jednotlivé porce na talířích posypeme nakrájenou pažitkou. Podáváme s tmavým chlebem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2580x    verze pro tisk

Dušené žampióny po švédsku

Grilované houby

Guláš z lišek

Hermelín smažený s bedlami

Houbařský bramborák

Houbová frittata

Houbová omeleta

Houbová polenta

Houbová smaženice

Houbové hašé

Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

Houbové knedlíčky v paprikovém ragú

Houbové krokety