cpt. Cook
 

Bedly v česneku

Dušené houby po anglickém způsobu

Dušené houby po baskicku

Dušené houby s kapustou

Dušené houby s vejci

Dušené žampióny po švédsku

Grilované houby

Guláš z lišek

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Hermelín smažený s bedlami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  30 dkg čerstvých hub (bedly), 1/2 lžíce másla, tlučený kmín,  špetka chilli, sůl, 30 dkg hermelínu, hladká mouka, 1/2  vejce, strouhanka, olej na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Bedly podusíme na másle, okořeníme a osolíme. Hermelín rozkrojíme na plátky, mezi dva vložíme podušené houby, spojíme je párátkem, obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku, strouhance a usmažíme. Podáváme s tatarskou omáčkou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1615x    verze pro tisk

Houbařský bramborák

Houbová frittata

Houbová omeleta

Houbová polenta

Houbová smaženice

Houbové hašé

Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

Houbové knedlíčky v paprikovém ragú

Houbové krokety