cpt. Cook
 

Bedly v česneku

Dušené houby po anglickém způsobu

Dušené houby po baskicku

Dušené houby s kapustou

Dušené houby s vejci

Švédsko   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Dušené žampióny po švédsku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  315 dkg žampiónů, sůl, mletý bílý pepř, 15 dkg másla, 2 lžíce hladké mouky, 1/2 l husté smetany, 1/2 lžíce desertního vína
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné žampióny pokrájíme na středně silné plátky, vložíme na rozehřáté máslo, osolíme, opepříme a na mírném ohni dusíme asi 20 min. Smetanu smíchanou s moukou a vínem nalijeme na houby a zvolna dodusíme.

www.tacos.cz Příloha: vařené brambory

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3178x    verze pro tisk

Grilované houby

Guláš z lišek

Hermelín smažený s bedlami

Houbařský bramborák

Houbová frittata

Houbová omeleta

Houbová polenta

Houbová smaženice

Houbové hašé

Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

Houbové knedlíčky v paprikovém ragú

Houbové krokety