cpt. Cook
 

Celer dušený na slanině

Celer dušený s vepřovými žebírky

Celer dušený se smetanou a sýrem

Celer plněný masem a houbami

Celer se sýrem po pařížsku

Celer se sýrem smažený

Celer smažený v těstíčku

Celer v sýrovém těstíčku

Celer zapečený s uzeným masem

Celer zapékaný s rajčatovým protlakem

Celer zapékaný s rajskou omáčkou

Celer zapékaný se sýrem

Celerové placičky s vločkami

Celerové pyré

Celerové smaženky I

Celerové smaženky II

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Celerové smaženky s bramborami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 větší celer, 4 větší brambory, 2  vejce, 1/2 lžíce smetany, 1/2 lžička cibule, sůl, mletý pepř, strouhanka (podle potřeby), olej (podle potřeby)
zkopírováno z http://www.tacos.cz Rozstrouháme vařené brambory, přidáme žloutky, sůl, pepř, na jemném struhadle nastrouhaný syrový celer, strouhanou cibuli a vše dobře promícháme, podle potřeby přidáme 1 - 2 lžíce smetany anebo naopak zahustíme vláčnou strouhankou. Na prkénku posypaném strouhankou utvoříme placičky, obalíme v bílcích rozšlehaných s 1-2 lžícemi mléka a ve vláčné strouhance smažíme na oleji. Hotové klademe na papírové ubrousky k okapání.

www.tacos.cz Podáváme jako přílohu k pečením nebo jako samostatný pokrm se saláty.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2260x    verze pro tisk

Celerový řízek po měšťansku

Dušený celer

Dušený celer s bílým vínem