cpt. Cook
 

Celer dušený na slanině

Celer dušený s vepřovými žebírky

Celer dušený se smetanou a sýrem

Celer plněný masem a houbami

Celer se sýrem po pařížsku

Celer se sýrem smažený

Celer smažený v těstíčku

Celer v sýrovém těstíčku

Celer zapečený s uzeným masem

Celer zapékaný s rajčatovým protlakem

Celer zapékaný s rajskou omáčkou

Celer zapékaný se sýrem

Celerové placičky s vločkami

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Celerové pyré

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  80 dkg celeru, 1/2  cibule, 4 dkg tuku, 1/2 lžíce citrónové šťávy, 1/4 l masového vývaru, 1/2 dl smetany, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Opraný celer oloupeme a pokrájíme na kousky, které ihned pokapeme citrónovou šťávou. Cibuli jemně nakrájíme, zpěníme na másle (tuku), přidáme pokrájený celer, vývar a vše vaříme asi 10 minut. Po změknutí vše rozmixujeme nebo prolisujeme a na mírném ohni vymícháme dosucha. Pak vmícháme horkou smetanu a ochutíme solí a pepřem.

www.tacos.cz Příloha: vařené nové brambory

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3009x    verze pro tisk

Celerové smaženky I

Celerové smaženky II

Celerové smaženky s bramborami

Celerový řízek po měšťansku

Dušený celer

Dušený celer s bílým vínem