zkopírováno z http://www.tacos.cz Opraný celer oloupeme a pokrájíme na kousky, které ihned pokapeme citrónovou šťávou. Cibuli jemně nakrájíme, zpěníme na másle (tuku), přidáme pokrájený celer, vývar a vše vaříme asi 10 minut. Po změknutí vše rozmixujeme nebo prolisujeme a na mírném ohni vymícháme dosucha. Pak vmícháme horkou smetanu a ochutíme solí a pepřem.
www.tacos.cz Příloha: vařené nové brambory
