cpt. Cook
 

Celer dušený na slanině

Celer dušený s vepřovými žebírky

Celer dušený se smetanou a sýrem

Celer plněný masem a houbami

Celer se sýrem po pařížsku

Celer se sýrem smažený

Celer smažený v těstíčku

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Celer v sýrovém těstíčku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  80 dkg celeru, sůl, olej na smažení,

Těstíčko: 2  vejce, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce mléka, 1/2 lžíce oleje, 8 dkg strouhaného tvrdého sýra, sůl

zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupaný celer nakrájíme na silnější plátky, ty vložíme do vařící osolené vody a uvaříme dopoloměkka. Pak je vyjmeme, necháme okapat. Z uvedených přísad připravíme středně husté těstíčko, namáčíme v něm celer a vkládáme jej do rozehřátého oleje. Usmažíme po obou stranách dorůžova a podáváme s vařenými brambory a tatarskou omáčkou nebo kečupem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2633x    verze pro tisk

Celer zapečený s uzeným masem

Celer zapékaný s rajčatovým protlakem

Celer zapékaný s rajskou omáčkou

Celer zapékaný se sýrem

Celerové placičky s vločkami

Celerové pyré

Celerové smaženky I

Celerové smaženky II

Celerové smaženky s bramborami

Celerový řízek po měšťansku

Dušený celer

Dušený celer s bílým vínem