Okurková polévka studená [kuchařka cpt. Cooka]
cpt. Cook
 

Ajo bianco
(Bílé gazpačo)

Ajo blanco con uvas
(Bílá česnečka s hrozny)

Ajo blanco de piñones
(Česnečka s piniovými semínky)

Andaluské gazpačo

Červené gazpačo s rajčaty
(Gazpacho rojo de tomates)

Gazpačo z Málagy

Gazpacho de aguacates
(Avokádové gazpačo)

Gazpacho z cherry rajčat

Gazpachuelo frío

Chilská studená polévka

Chłodnik litewski

Mandlová polévka

Okurková polévka

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Okurková polévka studená

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  salátová okurka, 2 cl bílého jogurtu,  trochu vody, 2 stroužky česneku, 1/2 lžička oleje, 1/2 lžíce kopru, 6  vlašských ořechů,  špetka mletého pepře, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Pokrájenou, oloupanou a jader zbavenou okurku polijeme olejem utřeným s česnekem a solí. Pak vmícháme kopr a přidáme našlehaný jogurt s trochou studené vody. Na talíře rozdělíme okurku, několik ořechových jader a přelijeme vychlazenou vodou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3376x    verze pro tisk

Pivní studená polévka

Porra

Ruská studená polévka
(Okroška)

Studená cordobská rajčatová polévka
(Salmorejo cordobés con huevos y jamón)

Studená cuketová polévka se sýrem a mátou

Studená česnečka s hrozny
(Ajo blanco con uvas)