Chilská studená polévka
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 4 stroužky česneku, mletý pepř, sůl, 2 lžíce oleje (aromatický pálivý paprikový olej), 1/2 lžíce octa, 2 lžíce mandlí nebo kokosu, 1/2 meloun nebo mladá tykvička ale i ananas či banán
zkopírováno z http://www.tacos.cz Česnek nastrouháme, rozetřeme s pepřem, solí, olejem, octem a s nastrouhanými mandlemi. Menší meloun nebo tykev (ananas, banán) podusíme v trošce vody, vychladíme, smícháme s ostatními součástmi. Podáváme s kousky ledu a ozdobíme květy tykve.
