Krůtí kýta plněná jablky a mrkví
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 snítka rozmarýnu, 115 dkg mrkve, 1/2 jablko, 1/2 cibule, 2 lžíce másla, sůl, mletý pepř, 3 lžíce hořčice, 1/2 krocaní stehno, 2 lžíce jablečného moštu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Část rozmarýnu nadrobno nasekáme, jablko a mrkev nastrouháme. Cibuli nakrájenou na kostičky necháme na horkém másle zesklovatět. Přidáme jablka, mrkev a dusíme 5 minut. Okořeníme, přidáme hořčici a nasekaný rozmarýn. Na naklepané maso navršíme směs jablek a mrkve, srolujeme a sešijeme nití. Zabalíme do alobalu a 60 minut pečeme. Nakonec fólii odstraníme a ještě 30 minut grilujeme.
