Kačamak s mlékem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 30 dkg kukuřičné mouky, 1/2 l vody, 4 lžíce másla, 8 dl mléka, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kukuřičnou mouku pozvolna sypeme do osolené vařící vody, přidáme lžíci másla a vaříme za stálého míchání, až se těsto odlepuje ode dna. Vykrajujeme z něho větší nebo menší kousky (noky), dáváme do mísy, přelijeme horkým mlékem a rozpuštěným máslem. Podáváme teplé jako samostatné jídlo.
