Dušená ryba
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 150 dkg tresky nakrájené na pruhy, 2 jarní cibulky, 3 lžičky citrónové šťávy, 1/2 lžíce krystalového cukru, 2 stroužky česneku nasekané nadrobno, 2 feferonky nasekané nadrobno, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nakrájené kousky ryby dáme na pařák, posypeme nakrájenou zelenou cibulkou a nad parou vaříme tak dlouho, až je ryba měkká. Mezitím v misce smícháme citrónovou šťávu s cukrem a solí. V další misce smícháme česnek a feferonky. Hotovou rybu vyndáme, položíme na talíř, přelijeme citrónovou šťávou a posypeme směsí česneku a feferonek.
