zkopírováno z http://www.tacos.cz Zapékací misku vyložíme plátky slaniny. Brambory i cibuli nakrájíme na plátky, sýr na kostičky. Misku plníme střídavě vrstvou brambor, cibule, sýra a sypeme solí, pepřem, majoránkou. Nakonec zalijeme smetanou (mlékem), ve které jsme rozšlehali hladkou mouku a vejce. Zakryjeme pokličkou a pomalu asi 40 minut zapékáme v troubě. Asi 1/4 hodiny před ukončením pečeme bez pokličky.
www.tacos.cz Obměna - můžeme přidat 100 g párků nebo salámu.