zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupejte brambory a nakrájejte je mandolínou na velmi tenké plátky. Povařte je 5 minut v páře. Cukety omyjte a nakrájejte podélně na tenké proužky. Cibuli oloupejte a nakrájejte natenko. Předehřejte troubu na 200°. V zapékací misce střídejte nastojato plátky cukety, plátky brambor a plátky cibule. Osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem. Posypte sušeným oreganem. Pečte 20 minut.
www.tacos.cz Vyjměte pokrm z trouby, na povrch položte plátky sýra morbier a dejte ho ještě na 5 až 10 minut zapéct na gril. Hojně dochuťte pepřem a ihned podávejte.
