zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme na kostky, vložíme na sádlo, opečeme, připdáme papriku, trochu podlijeme pivem a dusíme doměkka. Měkké maso vyndáme, k vydušené šťávě přidáme nastrouhaný chléb, zředíme a rozšleháme s pivem a zvolna povaříme na hustou, hladkou omáčku. Nakonec dochutíme květem a česnekem a prohřejeme s masem.
www.tacos.cz Příloha: malé knedlíčky nebo brambory