Fazolky s olivovým olejem
Zeytinyagli yesil fasulye
recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce: 150 dkg velkých fazolových lusků, 3 cibule, 2 rajčata, 6 dl olivového oleje, moučkový cukr, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Fazolové lusky nakrájíme na kousky o velikosti 5-6 cm, cibuli na větší kousky, rajčata na menší kousky. Dáme do hrnce, přidáme olivový olej, sůl, špetku cukru a zalijeme vodou, aby bylo vše ponořené. Dusíme pod pokličkou asi 45 min. Necháme vychladnout a podáváme s bílým chlebem.