zkopírováno z http://www.tacos.cz Částečně rozmražené filé nakrájíme na plátky, potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme na rozpuštěnou slaninu do pekáčku, okmínujeme, polijeme rozpuštěným máslem a pečeme v rozehřáté troubě. Během pečení podlijeme filé troškou horké vody. Na talíři posypeme filé sekanou petrželkou a ozdobíme plátkem citrónu.
www.tacos.cz Příloha: brambory, smažené hranolky a zeleninový salát
