cpt. Cook
 

Játrová pěna

Kapr ve smetanové marinádě

Kaštanová pěna s uzeným lososem na mesclun salátu
(Mousse de châtaignes au saumon-fumé sur petites salades de mesclun)

Kaviár z baklažánů

Koktajl z kuřete

Krabí koktejl

Krabí maso na karí

Krevetkový koktajl

Krevety Tokyo

Kuřecí játra na sherry

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuřecí salát

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  20 dkg kuřete (pečeného, bez kosti), 8 dkg sterilovaného hrášku, 8 dkg nakládaných okurek, 8 dkg jablek, 3 dkg mandlí, 115 dkg majonézy, 1/2 dl šlehačky, citrónová šťáva, 2 lžíce bílého vína, moučkový cukr, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Pečené kuřecí maso, sterilovaný celer a okurky, oloupaná jablka (bez jádřinců) a spařené a oloupané mandle pokrájíme na nudličky. Majonézu zředíme citrónovou šťávou a vínem, přidáme ušlehanou smetanu, sůl, cukr, lehce promícháme, nalijeme na připravené potraviny a opět lehce promícháme. Salát necháme vychladit.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3137x    verze pro tisk

Kuřecí salát s petrželkou

Kuřecí terina s chřestem, fazolemi a tapenádou
(Pressé de poulet aux asperges, aux fèves et à la tapenade)

Květákový salát s vejcem

Lososová majonéza

Lososové překvapení s čerstvým kozím sýrem

Lososový aspik s pomeranči

Lososový koktail

Marinované žampióny

Meloun s parmskou šunkou