cpt. Cook
 

Játrová pěna

Kapr ve smetanové marinádě

Kaštanová pěna s uzeným lososem na mesclun salátu
(Mousse de châtaignes au saumon-fumé sur petites salades de mesclun)

Kaviár z baklažánů

Koktajl z kuřete

Krabí koktejl

Krabí maso na karí

Krevetkový koktajl

Krevety Tokyo

Kuřecí játra na sherry

Kuřecí salát

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuřecí salát s petrželkou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  215 dkg kuřete vařeného a rozkrájeného na malé kousky, 10 dkg šunky nakrájené nadrobno, 2 lžíce čerstvě nasekané zelené petrželky, 1/2 lžička strouhané citrónové kůry, 2 lžíce citrónové šťávy, 1/2 stroužek česneku, 1/2 dl bílého jogurtu, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz V elektrickém mixéru smícháme šunku, kuřecí maso, petrželku, česnek, citrónovou kůru a šťávu a rozmixujeme na jemno. Směs přeneseme do misky a smícháme s jogurtem, solí a pepřem. Hotový salát dáme do ledničky důkladně vychladit. Podáváme na listech hlávkového salátu ozdobené plátky pomeranče.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2313x    verze pro tisk

Kuřecí terina s chřestem, fazolemi a tapenádou
(Pressé de poulet aux asperges, aux fèves et à la tapenade)

Květákový salát s vejcem

Lososová majonéza

Lososové překvapení s čerstvým kozím sýrem

Lososový aspik s pomeranči

Lososový koktail

Marinované žampióny

Meloun s parmskou šunkou