Kuře Gabriela
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 kuře, 1/2 dl sójové omáčky, 8 cl rumu, 8 cl octa, 4 lžíce oleje, 2 lžíce tymiánu, 1/2 lžíce zázvoru, 6 stroužků česneku, mletý pepř, 1/2 citrón na šťávu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ve velké míse smícháme všechny přísady, přidáme naporcované kuře a necháme 4 hodiny marinovat v lednici. Kuře vyndáme z marinády, přeneseme na pekáč a pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. Občas podléváme marinádou a vodou.