cpt. Cook
Úvodem
Recepty
Hledání
Slabikář
Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
· Kuřata, slepice
·
Krocan, krůta
·
Husa, kachna
·
Ostatní ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Kuře s ananasem
Kuře s baklažány
Kuře s baklažány na zázvoru
Kuře s banány
Kuře s bazalkou
Kuře s bílými fazolemi
Kuře s cibulí
Kuře s citrónem (podle M. D. Rettigové)
Kuře s citronem, rozmarýnem, šalvějí a česnekem
Kuře s citrónovou omáčkou
Kuře s čerstvým ananasem
(Poulet à l'ananas frais)
Kuře s čerstvým sýrem, mladým zelím a sezamem
(Poulet au fromage frais, choux nouveaux et sésame noir)
Kuře s česnekem a šalvějí po toskánsku
Kuře s dřínkovou omáčkou
Kuře s estragonem
Kuře s estragonem
(Geline tourangelle)
Kuře s falešnou mušlovou omáčkou
Kuře s fazolkami
Kuře s houbami v alobalu
Kuře s houbovým pyré a mangoldem