Kuře s citronem, rozmarýnem, šalvějí a česnekem

zkopírováno z http://www.tacos.cz Předehřejte troubu na 180 °C. Opláchnětě a osušte šalvěj, několik listů ponechte na konečnou úpravu a nasekejte ostatní. Umyjte, otřepejte a nakrájejte rozmarýn. Čistý citron nakrájejte na kolečka. Rozdělejte palici česneku na stroužky, ale neloupejte je.

www.tacos.cz Kuře naporcujte, kousky zalijte olejem a posypejte nakrájenými bylinkami, solí a pepřem. Dobře vmasírujte do kůže, aby se do ní dostaly všechny vůně. Kousky kuřete umístěte do trouby a obožte plátky citronu. Přidejte všude kolem česnek, zalejte vínem a pečte 30 minut. Pak rozložte zbývající listy šalvěje navrch a podávejte.