zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře nakrájíme na asi 3 cm kusy. V hmoždíři rozdrtíme koriandr, chilli papričky a česnek. Na pánvi rozpálíme olej a na něm osmažíme kuře, až je skoro hotové. Vyndáme ho z pánve a odložíme stranou. Do pánve nasypeme směs z hmoždíře a několik minut osmahneme. Vrátíme kuře, přilijeme rybí omáčku a na středním plameni povaříme asi 5 minut. Přidáme čerstvou bazalku a podáváme.
www.tacos.cz Příloha: rýže
