zkopírováno z http://www.tacos.cz Na lžíci másla zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené neloupané ředkvičky, osolíme a dusíme mírně podlité téměř do měkka. Pak smícháme zbylé máslo s moukou, v malých kouscích je přidáme do šťávy a ještě krátce povaříme. Hotové posypeme usekanou petrželkou.
www.tacos.cz Poznámka: Můžeme různě okořenit buď špetkou pepře, nebo špetkou tlučeného kmínu.