Vietnam

Dušená ryba na karí

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 pstruh, 1/2 lžíce karí koření, 1/2 lžíce sójové omáčky, 1/2 lžíce vody, 1/2 lžička krystalového cukru, 1/2 vejce, 3 lžíce kokosového mléka, sůl, mletý pepř

zkopírováno z http://www.tacos.cz Rybu vykostíme a překrojíme na polovinu. Z plátků ryby nakrájíme asi 2.5 cm velké kousky. Kousky ryby dáme do větší misky a přidáme všechny ostatní přísady. Rukou dobře promícháme, aby se nálev dobře vetřel do rybích kousků. Misku dáme na pařák a dusíme asi 10 minut. Podáváme s rýží.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2798x verze pro tisk

Ryby, mušle, korýši

· Rybí filé

· Kapr

· Pstruh, losos

· Ostatní sladkovodní ryby

· Mořské ryby

· Raci, krabi, krevety

· Hlemýždi, mušle, ústřice

· Mořské potvory

Dušená ryba na karí