cpt. Cook
 

Celerovo-jablečný gratin
(Gratin de céleri-rave aux pommes)

Co zahrada dá
(Jardiniere)

Dušená míchaná zelenina

Dušená zelenina s bílou klobásou

Dušený pastinák s kapustou na houbách
(Mijoté de panais, champignons, chou kale et quinoa)

Fritovaná zelenina z Turecka

Gratinovaný květák s čekankou
(Gratin de chicons et chou-fleur)

Guláš ze zeleniny, pohanky a ořechů

Jarní zeleninové ragú

Makedonské lečo

Marocký zeleninový guláš s quinoou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Míchaná zahradní smaženice

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  3 lžíce oleje, 2 středně velké karotky, 70 dkg tykve, 2  papriky, 1/2 lžičky bílého pepře, 1/2 lžičky bazalky, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Olej rozehřejeme na pánvi a přidáme zeleninu (karotka, tykev, zelená paprika), kterou jsme předem omyli a pokrájeli na kolečka. Za stálého míchání necháme změknout. Přidáme koření a podle chuti osolíme. Podáváme teplé s bílým chlebem nebo vrstvíme na topinku a zdobíme snítkou petrželky nebo proužkem červené papriky.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2711x    verze pro tisk

Mrkev s hráškem a šunkou

Nashvillská zelenina

Papriky s rajčaty a smetanou

Pečená zelenina s tofu a sezamem

Piatto di erbe alla lucana
(Bylinkový zeleninový talíř)

Pisto manchego

Provensálský tian

Ragú z rajčat, brambor a lilků