Lečo s rybím filé
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 40 dkg rybího filé, 15 dkg oleje, 3 cibule, 4 papriky, 15 rajčat, 2 vejce, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Filé jemně rozsekáme nebo umeleme. Na tuku zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a přidáme očištěné, nadrobno pokrájené papriky. Společně podusíme. Jakmile pokrm vysmahne, přidáváme postupně rajčata a filé. Osolíme, opepříme a dusíme, až směs zhoustne. Nakonec vmícháme rozkvedlaná vejce, přiklopíme a necháme ztuhnout. Můžeme sypat zelenou natí.
