cpt. Cook
 

Dušená ryba s domácími těstovinami

Filé Florida

Filé Kentucky

Filé na kari

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Filé s meruňkami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4 plátky rybího filé, 3 lžíce másla, 1/2  naťová cibulka nasekaná nadrobno, 10 dkg meruněk nakrájených na čtvrtiny, 10 dkg švestek nakrájených na čtvrtiny, 1/2 lžíce portského vína, 1/2 lžička krystalového cukru, sůl, mletý pepř, 2 lžíce čerstvě nasekané zelené petrželky
zkopírováno z http://www.tacos.cz V hrnci rozpálíme třetinu másla, přidáme zelenou cibulku a 3 minuty smažíme. Přidáme meruňky, švestky a portské víno, přikryjeme pokličkou a vaříme 15 minut. Směs necháme trochu vychladnout, přendáme do mixéru a rozmixujeme do jemna. Směs vrátíme do hrnce, přidáme 1 lžíci másla a cukr. Dochutíme solí a pepřem a držíme v teple. Ve velké pánvi rozpálíme zbytek másla, přidáme osolené a opepřené filé a opečeme 5 minut nakaždé straně. Podáváme polité ovocnou omáčkou a posypané petrželkou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1897x    verze pro tisk

Filé s parmasánem

Filé Saratosa

Filé se sýrem

Gratinovaná ryba

Gratinované filé

Kořeněné rybí filé v těstíčku

Lečo s rybím filé

Maláí z vařené ryby

Pečené filé s rajčatovým kabátkem

Pečené rybí filé s jablky

Pikantní kousky ryby

Pikantní rybí filé se sýrem

Polynéské filé

Pór dušený s rybím filé

Ragú z tresky se zeleninou