cpt. Cook
 

Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky I.

Bramborové knedlíky II.

Bramborové knedlíky po staročesku

Bramborové knedlíky s houskou I.

Bramborové knedlíky s houskou II.

Bramborové knedlíky z horkých brambor

Bramborové noky

Bramborové šišky

Bramborový jemný knedlík

Brodské knedlíky k huse

Česnekový bramborový knedlík

Jemné bramborové knedlíky I.

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Jemné bramborové knedlíky II.

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  15  brambor (středně velké, vařené předchozí den), 15 lžic hrubé mouky, 8 lžic krupice, sůl, 2  vejce, 15 lžic smetany, 3 lžíce másla
zkopírováno z http://www.tacos.cz Všechny přísady (brambory vařené předchozí den, mouku, středně hrubou krupici a máslo) dobře spojíme, do těsta přidáme vejce ušlehaná do pěny. Utvoříme 3 podlouhlé knedlíky a vaříme v osolené vodě 20 - 25 minut. Po vložení do vody je po chvíli varu uvolníme ode dna a var zmírníme. Nesmí být příliš prudký.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2983x    verze pro tisk

Jemné bylinkové knedlíčky

Jemné houskové knedlíčky

Jemné knedlíky

Jemné noky

Jemný knedlík vařený v ubrousku (Polenta)

Jemný knedlík vařený v ubrousku I