Jablečná omáčka
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 kg jablek, máslo, hladká mouka, hovězí vývar, citrónová šťáva, sůl, moučkový cukr, smetana
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupaná, rozkrájená jablka udusíme na másle do měkka, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme hovězí polévkou nebo vývarem z kostí, přidáme s šťávu z citrónu, sůl, cukr, smetanu a sítem vše prolisujeme.