Rybízová omáčka
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 215 dkg rybízu, 15 dkg tuku, 15 dkg hladké mouky, 1/2 dl smetany, 15 dkg moučkového cukru, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z mouky a tuku připravíme světlou jíšku, vložíme do ní rybíz, zalijeme vodou a dobře povaříme. Potom omáčku procedíme a rybíz prolisujeme. Osladíme ji, mírně osolíme a zamícháme smetanu. Omáčku podáváme k vařeným masům, jazyku, na nákypy, pudinky atd.
