cpt. Cook
 

Aidža s masovými kuličkami

Albondigas - masové kuličky v rajské omáčce

Avokádo Zapata

Balenky z mletého masa plněné sýrem

Balenky z mletého masa se sýrem

Biff à la Lindström
(Hovězí à la Lindström)

Bifteky po turecku

Bifteky sekané

Cukety v rajské omáčce po arabsku

Česká velikonoční nádivka

Čevapčiči

Čufty se zeleninou

Dánské vepřové kuličky

Dolmas

Dušená rajčata s karbanátky

Dušené mleté maso

Fatimininy tyčinky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Frikadelky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg mletého masa (i tučnějšího), 115 dkg tvrdého sýra, 2  vejce,  trochu mléka, strouhanka, 1/2 lžička strouhaného muškátového oříšku, sůl, 2 lžíce čerstvé nebo polovina sušené zelené petrželky, olej na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso, strouhaný sýr, polovinu vajec a trošku vody dobře prohněteme spolu se solí, sekanou petrželkou a muškátovým oříškem. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Necháme 1/4 hodiny uležet. Potom tvarujeme malé ploché karbanátky a namáčíme ve vejci rošlehaném s mlékem, obalujeme ve strouhance a smažíme.

www.tacos.cz Příloha: brambory, bramborová kaše, salát nebo sterilovaná okurka

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2735x    verze pro tisk

Frikadelky se sýrem

Hanácká křenová placka